La gastronomie vietnamienne a beaucoup de qualité. Elle est haute en couleur, diététique et très variée. Elle est influencée par la cuisine chinoise par le fait qu’elle utilise beaucoup d’herbes et de légumes naturels. Les Vietnamiens utilisent surtout un ingrédient de base qui le rend distinct des autres cuisines : c’est le nước mắm, qui

L’oeuf couvé (Trung Vit Lom) fait parti de ces spécialités Vietnamiennes dont les touristes ne raffolent pas vraiment. C’est au cour d’une soirée en compagnie d’un ami Viet que j’ai eu le droit à mon baptême du feu. Dans la suite de l’article vous allez découvrir à quel point cette spécialité peut littéralement vous donner

Vous avez envie de rencontrer des ladyboys durant votre séjour au Vietnam? Dans la suite de l’article, vous allez découvrir un restaurant à hot pot où aucune des serveuses n’est (vraiment) une femme. En plus d’être original, on y mange super bien. Suivez le guide…

Vous souhaitez déguster le meilleur sandwich Vietnamien lors de votre séjour? C’est au cours d’une escapade citadine que je suis tombé sur un stand spécialisé dans le Banh Mi. Pour vous dire, même les Viets font la queue pour avoir le leur. Dans la suite de l’article, vous allez, vous aussi pouvoir en faire de

Des restaurant à Saigon, il y en a plein. Dans cet article, je partage avec vous une adresse qui se trouve à 2 pas du quartier touristique où la spécialité de la maitresse de maison est le Bun Thit Nuong. A vos baguettes, vos papilles vont en prendre un coup.