Les bières au Vietnam

biere vietnam

Que serait un voyage au Vietnam sans une bonne bière? Pas grand-chose me direz-vous. Cependant, avant de vous jeter sur la première canette vous devriez lire les lignes qui suivent…

Les différentes bières au Vietnam.

Il existe plusieurs marques de bières Vietnamiennes. Je ne pourrais pas faire cet article sans vous parler de la « Green Saigon », ma préférée. Ou encore de la « Red Saigon », que j’aime un peu moins.

Il y a aussi la fameuse « 333 », la « bière Larue », la « Bia Ha Noi » et j’en passe. Tout ça pour dire que si vous êtes un amateur de bières, vous aurez de quoi vous rincer la bouche.

Cependant, il faut savoir qu’à l’autre bout du monde, on ne la boit pas pareil.

Comment boire une bière au Vietnam?

Sacrilège hurleront certains, bouche bée seront les autres. Pour ma part, c’est surtout de l’étonnement. Mais que peuvent-ils bien y faire à cette pauvre bière?

Et bien pas grand-chose à part que les Vietnamiens la consomme avec des glaçons, beaucoup de glaçons. A tel point que vous aurez plus d’eau que d’alcool dans votre verre. Surprenant au début, on s’y fait très vite et on comprend surtout comment ils peuvent en boire autant sans tomber ivre mort. Quoique.

Vous êtes maintenant prévenu!

Ou boire pas cher?

Le meilleur moyen pour vous enfiler une bière par cher, c’est encore dans la rue. Le genre de boui boui à la vietnamienne avec une table et 2 chaises improvisées. Vous en trouverez dans la rue Bui Vien (district 1 de Saigon) à la nuit tombée.

Vous en trouverez aussi dès que vous vous éloignerez du quartier à touristes.

Vous pouvez en consommer dans tous les restaurants et autres bars de la ville sans aucun problème.

Voilà, j’espère que cet article vous aura donné soif en l’envie de tester la bière à la Vietnamienne.

Facebook Comments

Website Comments

  1. Patrick
    Répondre

    Si il y a bien une chose que j’adore faire dès que j’arrive dans un nouveau pays, c’est boire une bonne bière locale. J’espère avoir donc bientôt l’occasion de gouter cette fameuse Green Saigon en espérant qu’elle garde quand même un goût de bière malgré les glaçons 😉

  2. Fabienne
    Répondre

    Perso je suis plus vin que bière, mais je crois qu’en Asie je vais m’y mettre! D’autant que Benoit se réjouis déjà de goûter un maximum de bière! Par contre le coup des glaçons c’est effectivement bizarre, j’suis curieuse de tenter! 😉

  3. Laure Rues d'Asie
    Répondre

    A Hanoi, les bières les moins chères se trouvent au « corner beer », très populaire, il se situe dans le vieux quartier près du lac Hoan Kiem, entre la rue Ta Hien et la rue Luong Ngoc Quyen. Le verre coûte 3 000 VND soit 0,11€ !
    Au plaisir de te rencontrer autour du bière 🙂
    A bientôt Kevin

  4. Voyage Monde
    Répondre

    Ahh la fameuse 333 export, on en trouve même au Japon 😀

    Perso, au Vietnam, je me souviens surtout de la bière Larue et la Tiger aussi 😉

    Et effectivement, une bière ne coute rien, à Hoi An un restaurant sur le bord du fleuve sert des bières pression à 4000 dongs (14 centimes d’euros!).

    J’ignorais qu’on pouvait en avoir pour 3000 dongs, c’est vraiment donné 😉

  5. Kalagan
    Répondre

    En tant qu’amateur de bières, nordiste et très connaisseur des bières belges, j’ai généralement beaucoup de mal avec les bières étrangères. Au Guatémala, je ne supporte que la Moza, bière noire, un peu comme la Guiness, en moins forte.

    J’imagine que les bières vietnamiennes soit des bières légères, peu goûtues, un peu comme la kro ou la heineken, non ?

    • Voyage monde
      Répondre

      Curieusement j’apprécie plus la bière de ce genre en voyage qu’ici en France, peut être parce que la Kro est vraiment immonde même par rapport aux bières d’autres pays ;). Ou peut être est ce que je les apprécie davantage dans un pays chaud!

      Effectivement, il s’agit de bières très légères, qui se ressemblent un peu.

  6. frederic
    Répondre

    salut kevin j espere que ton voyage se passe bien. Hum que j aimerais boire une biere là bas. J y retourne sac a dos en avril. J en boirai une a ta sante

  7. Enza@voyageurvietnam
    Répondre

    Salut Kevin,

    Très intéressant comme sujet :).
    Une adresse bien populaire pour les expats mais aussi les hanoiens : Bière à la rue Ta Hien (en vietnamien: Tạ Hiện, un peu difficile à le prononcer) 😛

    Bonne continuation

    Enza

  8. Jay
    Répondre

    La première fois que j’ai bu une bière au Vietnam, je me rappelle que c’était une 999 premium, avec des glaçons bien sur et j’avais trouvé ça un peu abusé d’ailleurs, mais bon comme tu dis on s’y fait vite et j’en ai bu des litres là-bas 😀

  9. Leslie@Voyage Perou
    Répondre

    Ah..des glaçons dans de la bière ça fait mal à entendre quand même! Mais tout dépend du genre de bière. Moi j’aime bien les bières fortes, très goûteuses et je ne les diluerais pas avec des glaçons! Par contre ça passerait encore pour une blonde ou une blanche j’imagine. Surtout sous une grosse chaleur. 🙂

  10. Jeremy
    Répondre

    Bon article! Tenez quelqu’un connait où on en trouver d’aussi peu chères dans les bars à Saigon? Parce que les meilleurs prix que j’ai trouvé c’était sur Bui Vien à 12 000 Dong la Saigon Red (ce que je trouvais pas cher). Mais là 3000-4000 Dongs ça fait une belle différence!

  11. serrurerie antibes
    Répondre

    De la bière au Vietnam on est obligé d’en boire d’ailleurs la Saigon est pas mauvaise du tout, mais celle que j’ai bu le plus quand j’y été c’est la Tiger elle est vraiment bonne et en plus pas chère du tout ! C’est un super pays et je vous rassurent il y a autres choses a faire que boire de la bière…

  12. Martin @Blog Vietnam
    Répondre

    Je suis toujours étonné des glacons dans les bieres, je preferais que la biere aille au frigo plutot qu’une biere a temperature ambiante (28°C) avec des glacons pour la refroidid. La biere 333 est pas mal, la Hanoi est la moins cher dans les shop and go (10 000 dongs en général), j’aime aussi la Saigon Red, et la biere San Miguel, populaire et bon marché 🙂

    Sympa ton article en tout cas 😉

POST A COMMENT.